"Génial - une expérience formidable!", so die einhellige Meinung der Schüler*innen unserer Gastronomieabteilung, die an der durch Arbeit und Leben Bayern und der Fédération Léo Lagrange geförderten Studienfahrt teilgenommen haben.

Vom 7. bis 11. November 2022 dauerte der Aufenthalt der diesjährigen Austauschgruppe. Auf dem Programm standen: Besichtigung der Weingüter Château de Flaugergues und Château de la Peyrade, eine Schifffahrt zu den Austernbänken in der Thau-Lagune, eine Führung mit Verkostung durch das Maison Noilly Prat und sowie der Besuch einer Olivenöl-Genossenschaft. Durch dieses vielfältige Programm konnten alle Teilnehmer*innen ihr Fachwissen vertiefen. Zusätzlich wurden witzige Sprachanimationen und ein Treffen mit französischen Gastronomieschüler*innen geboten. Besuche der historischen Städte Nîmes, Sète und Montpellier sorgten für kulturelle Highlights. Wohlbehalten, gut gelaunt und um viele fachliche Erfahrungen reicher, stiegen alle am Samstagabend in Rosenheim aus dem Bus. Jetzt freuen wir uns auf den Gegenbesuch der französischen Schule im Frühjahr.