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13.07.2016 10:18

Bäckereiverkäufer/innen verkaufen Eis

Die Verkäuferinnen im Lebensmittelhandwerk, Schwerpunkt Bäckerei (3. Ausbildungsjahr) führten im Rahmen des Lehrplans das Projekt „Eisverkauf" durch. Das dafür notwendige Speiseeis wurde von den Konditoren, 3. Ausbildungsjahr, im Unterricht hergestellt. 

Nach den vorbereitenden Arbeiten war es am Dienstag, 7. Juni 2016 soweit:  Alle Lehrer/innen der BS I wurden in den Verkaufsraum der Bäckerei eingeladen, die verschiedenen Eissorten und Eisbecher zu verkosten. 

Am Ende wurden 160,- € eingenommen, die die Klasse dem Irmengard-Hof der Björn-Schulz-Stiftung in Gstadt spendete.

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