Unsere Metzger aus den Klassen 11 und 12 konnten an dem Schlachtseminar zum Tierschutz und Hygiene in der Schlachtung teilnehmen. Wir waren sehr stolz, diesen Fachmann in Fragen Tierwohl bei uns im Hause zu haben. Neben vielfältigen Informationen und Tipps aus der Praxis, war auch genügend Zeit für Fragen der Schüler. Der Tag verging viel zu schnell und alle waren begeistert.